На меня трудится 1 000 работников, хотя они думают, что работают на себя

Специальный корреспондент
Собака

Собака

Пресс-служба
Команда форума
Private Club
Регистрация
13/10/15
Сообщения
55.197
Репутация
63.040
Реакции
277.533
RUB
0
Их мать уходит из дома, чтобы совокупиться с несколькими мужчинами одновременно. Их мужчины едят слишком много, поэтому зимой женщины отправляют их умирать на мороз. Они никогда не спят, и при этом вся семья зарабатывает всего 31 500 ₽ за сезон.

И это не Игра Престолов, это моя история про бизнес на пчелах, которым я занимаюсь уже почти 11 лет.
Заработать на пчелах я пробовал тремя способами. Продавал мед, разводил пчелосемьи и производил русские ульи-лежаки. В этой статье я рассмотрю 3 вида заработка на пчелах и сделаю свои выводы.

Если вы сами пчеловод и с чем-то не согласны, буду рад пожужжать об этом в комментариях.

И помните: вкус меда диких пчел — это вкус свободы.

И помните: вкус меда диких пчел — это вкус свободы.

Ликбез по пчелам​

Пчелиная семья имеет строгую организацию и живет по принципу разделения труда.

Если вы родились пчелой-королевой, то ваша единственная задача – откладывать яйца. При этом вас не то чтобы спрашивали. Пчелы-рабочие кормили вашу личинку маточным молочком, благодаря чему у вас сформировалась половая система.

Но обольщаться не стоит, сексуальные утехи ждут вас всего один раз в жизни, а вот все оставшееся время вы будете работать производителем потомства. А если добрый пчеловод подселит вам вторую пчелосемью, есть вероятность, что вас убьют, потому что пчелы-рабочие в этом случае оставляют только 1 королеву.

Если вы родились пчелой-рабочей, ваша жизнь будет полна несправедливости. На вас лежит обязанность кормить семью, растить потомство, строить и защищать дом, при этом трутни – особи мужского пола, будут только питаться за ваш счет, да смотреть телевизор, в ожидании полового акта.

Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно, они могут улететь и дальше, но тогда весь собранный мед сожрут в дороге.

Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно, они могут улететь и дальше, но тогда весь собранный мед сожрут в дороге.
Для получения одного килограмма меда пчелы должны сделать до 4 500 вылетов и взять нектар с 6-10 млн цветков

Когда нектар принесли в улей, пчелы врубают режим вентилятора, чтобы испарилась часть влаги и будущий мед не забродил. Для этого рабочие пчелы начинают быстро махать крыльями. Происходит это ночью, потому что пчелы-рабочие не спят.
Если вы родились трутнем радоваться, тоже не стоит. В пчелином улье матриархат: вы всего 1 раз в жизни поучаствуете в групповухе с пчелой-королевой, а зимой вас отправят умирать на мороз, потому что мужчине еды нужно больше, чем женщине, а пчел это не устраивает.

Если вы родились пчелой-разведчицей, то, чтобы не тратить силы всей семьи и вхолостую не облетать округу, вы ищете медоносные растения для добычи нектара. С помощью танцев вам надо показать пчелам-рабочим направление и расстояние до нужных растений.

Пчеловодство – это гуманное занятие, потому что человек забирает у пчел излишки. Пчелы страхуются и, в стремлении точно выжить, заготавливают меда гораздо больше, чем это нужно для пропитания семьи. Поэтому пчеловодство напоминает Великую Октябрьскую революцию, где у одних забирают излишки, чтобы накормить остальных.

Сами пчелы — очень полезные насекомые, они опыляют растения, увеличивая урожайность в несколько раз. Люди так вдохновились полезностью пчел, что есть даже целое направление народной медицины – апитерапия, где люди считают, что лечатся с помощью укусов пчел и продуктов пчеловодства.

Осторожно! Это на грани гомеопатии. По результатам клинических исследований, законченных к 2009 году, клинические эффекты лечения продуктами пчеловодства не обнаружены.
На пчелином улье лежит адепт апитерапии

На пчелином улье лежит адепт апитерапии

Бизнес на меде с нуля​

Распространенная технология пчеловодства в России – американские корпусные ульи.

В корпусе улья размещают рамки. На рамке пчелы строят соты, в которые и складывают мед.

Пчелы заселяются в 1 корпус на 10 рамок, а по мере роста семьи пчеловод добавляет корпуса и пчелосемья идет вверх. В августе улей сокращается до 1 корпуса и мед забирается.

Пчелы заселяются в 1 корпус на 10 рамок, а по мере роста семьи пчеловод добавляет корпуса и пчелосемья идет вверх. В августе улей сокращается до 1 корпуса и мед забирается.
Проблема этой технологии – 1 корпус весит 20-60 кг. В итоге пчеловоды постоянно тягают корпуса и зарабатывают профболезни: грыжи и болезни суставов. Часто пчеловоды — люди на пенсии и вместо допзаработка зарабатывают дополнительные проблемы со здоровьем.

Я использую русский улей-лежак.

По сути, я просто положил горизонтально американский улей.

По сути, я просто положил горизонтально американский улей.
Мне не нужно поднимать корпус целиком, я могу работать рамками. А одна рамка весит около 7 кг.

Дошел я до этой технологии случайно. Когда ты забираешь мед у среднерусской пчелы, она злится, нападает, и если не может ужалить тебя в защитном костюме, то полетит по округе и ужалит кого-то еще. Видимо, умная пчела понимает, что ужаленные соседи будут капать на мозг тебе. В общем, представил я опять все эти проблемы и решил:

А в конце октября решил все-таки пойти посмотреть, как оно. Я открываю крышку, а там тишина. Думаю:

“Блин, опять померли, что ж такое”.
Начинаю вынимать рамки, пчел нету, а рамки полные меда, я в шоке, расстраиваюсь, что пчелы погибли, зато мед есть. Когда я дошел до центра улья, смотрю, пчелы сидят комком. Я сообразил и вытащил рамки сбоку. А по центру оставил пчелам.

То есть пока я отбирал мед, пчелы были совершенно спокойны.

То есть пока я отбирал мед, пчелы были совершенно спокойны.
Этот случай вдохновил меня на пчеловодство в ульях-лежаках. В американских ульях рамки 300 мм, и у пчел нет места отложить себе меда сверху.

В русских ульях-лежаках рамка – 460 мм и пчелы в большой рамке сами складывают мед над головой, и пчеловоду не надо вмешиваться, чтобы докормить пчел.

В русских ульях-лежаках рамка – 460 мм и пчелы в большой рамке сами складывают мед над головой, и пчеловоду не надо вмешиваться, чтобы докормить пчел.

Весь дальнейший опыт пчеловодства был исключительно на ульях-лежаках.

Осторожно! Если вы новичок, не пробуйте повторять этот опыт. Сначала вам нужно пройти все этапы на максимум 3-4 ульях. Главная задача в первый год — научиться размножать пчел. Если вы сразу начнете такое оптовое пчеловодство, то скорей всего потеряете и пчел, и деньги.
– Находим подходящий участок – в аренду 10 000 ₽ в год.

Я нашел участок во Владимирской области на 1,5 Га.

Иногда я сам сажал медоносные растения, так это выглядело до покупки трактора. Сейчас мне больше 60, на такие подвиги уже не готов.

Иногда я сам сажал медоносные растения, так это выглядело до покупки трактора. Сейчас мне больше 60, на такие подвиги уже не готов.
– Покупаем пчелосемью – 84 000 ₽ за 14 пчелосемей

До того как заняться пчеловодством как бизнесом около 20 лет я занимался пчеловодством как хобби. Поэтому на новый участок сразу купил 14 пчелосемей.

Когда пчелы размножаются до определенного размера стаи, им становится тесно. Тогда матка собирает половину улья и чешет куда глаза глядят. А оставшиеся пчелки не теряются, назначают новую королеву, и по новой. Пчеловоды это называют роение.

В этот момент нужно быть начеку, потому что один улетевший рой – это минус 31 500 ₽ выручки, которую можно получить в конце сезона.
Чтобы снизить роение я в начале сезона делил пчелосемью на 2, и тогда они не успевали разрастись до состояния разъехаться.

В одном улье-лежаке раздельно проживает 2 пчелосемьи.

В одном улье-лежаке раздельно проживает 2 пчелосемьи.
Итого из 14 пчелосемей сразу получал 28 семей.
Раньше я покупал южных пчел, но, как выяснилось, они плохо приспосабливаются к условиям Владимирской области и часто погибают зимой. Поэтому сейчас я держу местную породу пчел и сам вывожу наиболее жизнеспособные семьи. Если семья хорошо перезимовала и дала много меда, я делаю от нее отводки. Если семья ослабла, плохо приносит мед – ее не размножаю.

Рой заселяется. Среднерусская пчела довольно агрессивная, готова тебя сожрать даже просто за то, что ты сидишь на ее пасеке.

Рой заселяется. Среднерусская пчела довольно агрессивная, готова тебя сожрать даже просто за то, что ты сидишь на ее пасеке.
Взять пчелосемью сегодня можно хоть на Авито

– Покупаем ульи – 224 000 ₽ за 14 ульев

На 28 пчелосемей мне понадобилось 14 ульев лежаков. В экономике их посчитал по продажной цене (16 000 ₽/штука). Но я их делал самостоятельно, порядка 5 500 по материалам.

Русский улей-лежак на 2 пчелосемьи и 32 рамки. Противники этой технологии называют такой улей гробом

– Готовим рамки – цена входит в ульи

На рамках пчелы строят соты с медом. Чтобы пчелы не тратили время на основу, на которой будут строиться соты, купил вощину заранее. 2 000 ₽ на улей.

Как-то для интереса пробовал, как будет выглядеть соты без вощины

Как-то для интереса пробовал, как будет выглядеть соты без вощины
Красиво, но так пчелы работают очень долго

Красиво, но так пчелы работают очень долго
Рамки грузим в улей

– Присматриваем за пчелами

Пчелы болели, матки переставали работать, и еще 20+ происшествий.

Моя пасека

Моя пасека
– Ловим рои

Рой вылетает и садится на ветку рядом с пасекой: им надо собраться, дождаться опоздавших, пересчитать всех детей/внуков. На ветке они сидят полчаса и улетают в другое место. За это время я брал ящик для роения и стряхивал пчел, чтобы посадить в другой улей. Роятся пчелы 1,5 месяца, и все это время пчеловод должен сидеть на пасеке и ловить рои.

Когда я начал делить пчелосемью на два в самом начале сезона, роение резко снизилось. Пчелам сложнее размножаться до размеров, когда они решают разъехаться. Еще снизить роение помогает размер рамки. С американской рамкой 230 на 300 мм (корпусные ульи) пчёлы изначально чувствуют ограничение по высоте для своего развития и настраиваются на роение.

В улье-лежаке рамка 470 на 470 мм и у пчел есть перспектива роста, они чувствуют объём жилища для своего развития и не входят в роевое состояние.

– Получаем мед

В среднем можно получать от 0 до 50 кг меда за сезон, я собрал в среднем 30 кг с пчелосемьи

В среднем можно получать от 0 до 50 кг меда за сезон, я собрал в среднем 30 кг с пчелосемьи
Пчелы боятся пожаров, и когда чувствуют дым, начинают готовиться к эвакуации из улья. То есть в этот момент им не до человека, который собирает мед.

Поэтому, когда открываем улей, используем дымарь.

Поэтому, когда открываем улей, используем дымарь.
Запечатанный мед. Рамка 470 на 470 почти 2 трёхлитровые банки мёда в одной рамке.

Запечатанный мед. Рамка 470 на 470 почти 2 трёхлитровые банки мёда в одной рамке.
Открываем соты

Открываем соты
Сидишь, крутишь медогонку (50 000 ₽). Внутрь медогонки помещаются рамки, они вращаются, и под действием центробежной силы мед по стенкам стекает на дно медогонки.

Сидишь, крутишь медогонку (50 000 ₽). Внутрь медогонки помещаются рамки, они вращаются, и под действием центробежной силы мед по стенкам стекает на дно медогонки.
Сливаем мед с медогонки в сито, он фильтруется

Сливаем мед с медогонки в сито, он фильтруется
Из регулярного инвентаря нам понадобилась одежда пчеловода, стамеска, дымарь, сетка – около 3 000 ₽ за все.
– Получаем остальные пчелопродукты

Воск пчелы вырабатывают для постройки сот. Чтобы получать воск, используем воскотопку (40 000 ₽)

Вощина остается сверху, а вода внизу.

Вощина остается сверху, а вода внизу.
Все щели улья пчелы закладывают прополисом – это смола и выделения растений.

Прополис бактерицидный, бывает, пчелы убьют мышь в улье, и чтобы она не воняла, ее прополисуют.

Перга – она же пчелиный хлеб. Пчёлы консервируют пыльцу для того, чтобы кормить подрастающее поколение зимой, когда вне улья найти еду сложно.

Пыльца – пчелы обрабатывают пыльцу растений своими ферментами. Пыльца служит сырьем для маточного молочка и способствует развитию пчелиных личинок.

Пыльца, перга, прополис (слева направо)

Пыльца, перга, прополис (слева направо)
Инвестиции в бизнес на меде

Итого инвестиции в пасеку вышли в 439 000 ₽

Новичкам лучше с 3-5 ульев, потому что сначала нужно научиться выводить пчел

Новичкам лучше с 3-5 ульев, потому что сначала нужно научиться выводить пчел

Доходы бизнеса на меде​

Эти цифры я подбивал постфактум в реальности таких четких соотношений не бывает: часть пчел дает очень мало меда, часть пчел погибает.

Я работал с небольшими объемами, мой рекорд был 2 тонны меда, их я продавал в розницу. На описанный объем вышло порядка 1 012 500 ₽ выручки.

Полученные доходы на 1 и 27 пчелосемей. Доходы подсчитаны с учетом того, что вы продадите еще и 1 пчелосемью.

Полученные доходы на 1 и 27 пчелосемей. Доходы подсчитаны с учетом того, что вы продадите еще и 1 пчелосемью.
Мед при этом продан в среднем за 700 ₽/кг. При продаже оптом или на маркетплейсах эту сумму пришлось бы поделить минимум на 3.

Поэтому, прежде чем заниматься пчеловодством для заработка денег, стоит задуматься, где и как вы сможете продавать свои продукты по розничной цене.

Я продавал так:

– Яндекс.директ

Раньше я использовал рекламу в поиске, и это работало, сейчас работает гораздо хуже, поэтому использую другие способы

– Знакомые

Прозванивал телефонную книгу, многие не знали, что я пчеловод, и после моего звонка начинали регулярно брать мед, кто-то оптом.

– Соцсети (ВК, ютуб)

Это мой основной источник продаж.

Маркетплейсы не использовал. Продавать мед в розницу по соцсетям и знакомым можно на самозанятости. А для маркетплейсов бы понадобилось открыть ИП.

От знакомых пчеловодов слышал, что больше 30% маркетплейс у тебя откусывают сразу, плюс идет огромная конкуренция по цене.

Например, пчеловод продает мед за 400 ₽.

Например, пчеловод продает мед за 400 ₽.
Это значит пчеловоду останется: 402 ₽ (цена на маркетплейсе) - 40% (платежи маркетплейсу+реклама) = 241 ₽
С розничной цены надо будет заплатить налоги, это еще 402*7% = 28 ₽. То есть остается 213 ₽. А еще упаковка, возвраты, платное хранение в случае непродажи.

А оптом я смогу продать мед за 150-200 ₽, совсем без головной боли.

Обычно на юге меда много и его сдают перекупщикам, а уже они, в свою очередь, торгуют на маркетплейсах.

Расходы бизнеса на меде​

Постоянные затраты в бизнесе на меде – это время пчеловода. Учитывая сезонность, с апреля по сентябрь вы будете заняты.

Анализ меда стоит 3 000 ₽, такие лаборатории есть на каждом рынке.

Если продавать мед в розницу, нужно будет добавить расходы на систему Меркурий.

Окупаемость бизнеса на меде​

Итого при отсутствии форс-мажоров (конечно, около невозможного в пчеловодстве) вы за 1 сезон уже можете заработать, даже при учете, что все будете покупать. Обслуживать такую пасеку вполне себе можно в одно жало.

Но нужно быть готовым к тому, что пчелы болеют, роятся и улетают, могут почти не дать меда, погода может быть отвратительной и прочее, прочее.

Но нужно быть готовым к тому, что пчелы болеют, роятся и улетают, могут почти не дать меда, погода может быть отвратительной и прочее, прочее.
Я для себя решил, что соотношение потраченного времени, форс-мажоров и выручки не очень хорошее, и искал другие варианты, как можно заработать на пчеловодстве.

Бизнес на пчелосемьях с нуля​

Зарабатывать на пчелосемьях я начал с нуля. В один год у меня случилась большая гибель пчел, я снял денег с кредитки и купил 56 пчелосемей в апреле. В мае поделил на пополам и продал 56 пчелосемей. Положил обратно на кредитку и даже уложился в беспроцентный период. А эти 56 еще принесли меда. А на следующий год сфокусировался именно на продаже пчелосемей.

Инвестиции в бизнес на пчелосемьях – 787 000 ₽ за 56 пчелосемей

Их я поселил в 28 ульев-лежаков.

Я не думал о выработке меда, поэтому делил 1 пчелосемью на 3.

Я не думал о выработке меда, поэтому делил 1 пчелосемью на 3.
Доходы бизнеса на пчелосемьях

Итого при таком делении получилось 168 семей, которые при средней цене в 6 000 и принесли порядка 1 008 000 ₽.

Такой бизнес тоже можно содержать в одного

Такой бизнес тоже можно содержать в одного
Цифры я свожу постфактум, в реальности, конечно, таких четких соотношений не было, часть пчел не выживало, или были непригодными для продажи.

Продавались пчелосемьи в основном через ВКонтакте и ютуб, которые я все это время регулярно вел.

Так как продать такой объем пчелосемей сложно, я сначала начал совмещать получение меда и продажу пчелосемей, а потом, в поиске более прибыльного бизнеса, переключился на производство ульев.

Бизнес на производстве ульев с нуля​

После того как я сам проникся русскими ульями-лежаками, я решил наладить производство этих ульев.

Перевожу ульи на тачке вместе с пчёлами. Летки заделаны сеткой, через них пчелы покидают улей.

Перевожу ульи на тачке вместе с пчёлами. Летки заделаны сеткой, через них пчелы покидают улей.
Продаю я такие ульи за 16 000 ₽ и их себестоимость считал так:

33% – расходники
33% – зарплаты
33% – прибыль
Всего на пике у меня работало 6 человек, и мы делали по 200 ульев за квартал.

Всего на пике у меня работало 6 человек, и мы делали по 200 ульев за квартал.
Продавались ульи в основном через ВКонтакте и ютуб, которые я все это время регулярно вел.

Но бизнес сезонный, и поэтому большие проблемы с людьми. Например, люди 3 месяца у тебя поработали, но потом им нужно зарабатывать в другом месте, и из другого места они уже часто к тебе не возвращались, потому что там им обеспечивали постоянную занятость.

А еще в цехе то кто-то пьет, то ребенок болеет.

В итоге я решил стать самозанятым и заниматься всем понемногу: самому делать ульи, продавать пчелосемьи и мед. Сейчас я на пенсии, и в несезон (с декабря по март) делаю ульи. Иногда по 1 улью в день. За лимиты самозанятого (2 400 000 ₽ в год) не выхожу.

Пчеловодство без вложений​

Если ваши руки растут из правильного места, а времени хоть отбавляй, то пчеловодством можно заниматься и без денег. Для этого:

– Пчел можно поймать

Слева – рой на сосне, справа – снимаем рой с дерева

Слева – рой на сосне, справа – снимаем рой с дерева
Ловушки для пчел нужно будет сделать самостоятельно из обычной фанеры.

– Ульи и рамки

Можно сделать, у меня на материалы уходит 5 500 ₽, можно купить б/у, пчеловоды часто пенсионеры, и иногда, увы, пасеки остаются без хозяев.

Единственное, придется потратиться на вощину (2 000 ₽ на улей).

– Медогонка, воскотопка

Можно арендовать у соседей.

Выводы​

Я почти 40 лет в пчеловодстве и последние 11 лет занимаюсь этим, как бизнесом. Для себя я нашел оптимальное соотношение, где можно что-то зарабатывать на меде, что-то, продавая пчелосемьи и делая ульи. Наверное, можно было бы зарабатывать больше, но для этого прежде всего бы пришлось решить вопрос продаж.

А само пчеловодство – это не обязательно про деньги. Просто круто наблюдать, как на тебя трудится 1 000 работников, хотя они думают, что работают на себя, все как в жизни.

Все ребят, не могу долго разговаривать, пчелы сожрут.






 
  • Теги
    бизнес пчёлы
  • Сверху Снизу